Hotel - Restaurant Ebel in Baar

Etwas zum nachdenken. Ich bin ein Mensch der gerne isst, in heimeliger Atmosphäre .Es wird beschrieben als wäre es schweizerisch. Mir kam es eher vor, wie in einer „Brocken- Stube“ und wenn Mann liest in den Bewertungen finden sich immer die gleichen Wörter. Unglaublich, super gut, fantastisch, lecker und Satz-Formen von selbst- Ruhm.Ist doch bemerkenswert, dass ich es anders erlebt habe. Unglaubliche warte Zeiten, und wir waren zu viert, alleine im Restaurant, eine Stunde für ein Kinder- Schnitzel und das noch für 25.- Franken. Keine Getränke Karten, und einfach einen Preis, ein total ohne Rechnung vorzulegen das ist unglaublich!Service protzig, essen na ja, Gegenteil von fantastisch .Es war ein absoluter reinfall .

Ein Abendessen im Ebel ist wie ein Kurzurlaub. Das ruhige Plätzchen in Inwil ist sehr gemütlich. Der Service ist sehr aufmerksam und einfach perfekt. Wir haben uns für Martin‘s Rindsfilet entschieden. Butterzart - ein Gedicht!Speisen und Getränke: Das junge, dynamische Team bringt ganz leckeres Essen auf den Tisch!

Wir hatten kürzlich das Vergnügen zwei Mal im Restaurant Ebel zu speisen und es waren durchweg positive Erlebnisse. Die Atmosphäre war gemütlich und einladend, was jeweils den perfekten Rahmen für eine entspannte Mahlzeit bildete.Besonders hervorheben möchten wir den tollen Service von Jan. Er war äußerst herzlich und aufmerksam, ohne dabei aufdringlich zu sein.Das Mittagsmenü, ein Rehgericht, war ein wahrer Genuss. Das Fleisch war zart und perfekt gewürzt, begleitet von einer köstlichen Soße. Es war deutlich, dass Martin, der Küchenchef, viel Wert auf Qualität und Geschmack legt.Ein anderes Mal hatte ich das feine Schnitzel. Es war perfekt paniert, saftig und knusprig zugleich – einfach ein Klassiker. Auch die Pommes waren sehr lecker. Ketchup & Mayo wurden stilvoll in Porzellanschalen serviert. Vor dem eigentlichen Menü wurden wir noch mit einem Gruss aus der Küche überrascht; ein Salat mit perfekt gebratenen Rindsfiletstreifen machten Lust auf mehr. Das nächste Mal werden wir uns mit dem Rindsfilet, welches ebenfalls auf der Karte steht, verwöhnen lassen (-:Zusammenfassend können wir das Restaurant Ebel nur wärmstens empfehlen. Die Kombination aus Martins exzellenter Küche und Jans erstklassigem Service macht jeden Besuch zu einem Highlight und man spürt, dass hier Gastgeber mit ganz viel Herzblut am Werk sind und man wird als Gast so richtig verwöhnt. Wir werden bald wieder im Ebel einkehren und freuen uns schon auf unseren nächsten Besuch!

Wir hatten a la cart und auch schon als MittagsmenüKöstliche SuppenUnschlagbares Knoblibrot ( vom Sauerteig-beck)Leckerer SalateSuper Schnitzel und Cordon Bleu’sMittagsmenüs sind Sehr gut in der grösse der Portion als auch Preislich

Wenn es nicht so stark wie heute regnet, kann man von Zug nach Inwil bequem spazieren. Aber es hat auch genug Parkplätze in der Nähe vom Restaurant. Seit August 24 gibts hier eine neue Führung und wir waren sehr zufrieden. Das Essen war ausgezeichnet, insbesondere die Pommes frites sehr lecker, aber auch die Forelle war perfekt zubereitet. Sehr nettes Team und schöne Einrichtung - wir kommen bestimmt wieder!

Willst du eine schöne Zeit in einem schönen Restaurant mit Hotel verbringen ? So bist du genau hier richtig. Es gibt für jeden was und aus der heimischen Küche und dem Kanton. Du wirst es nicht bereuen und die Portion sind groß. Komm vorbei und schau hinein.

Wir wohnen schon lange in der Nähe des Ebel und leider hat uns bisher immer etwas gefehlt um regelmässig einzukehren. Mit dem neuen Team seit August 2024 hat sich das positiv geändert. Einige gute Verbesserungen im Gastraum und es strahlt schon viel mehr Gemütlichkeit aus.Bei unseren zwei Besuchen waren wir jedes Mal begeistert, weil wir auch immer wieder überrascht wurden (Amuse Bouche (Bild), kleines Gastgeschenk).Der Service von Jan war jedesmal zuvorkommen und freundlich, genauso mag ich es.Die Rehschnitzel von der Tageskarte beim ersten Besuch waren ausgezeichnet, zart und an einer feinen Eierschwämmli-Sauce (darf im Hebst gerne auf die à-la-Carte Karte aufgenommen werden). Auch das Cordon-Bleu beim zweiten Besuch war ausgezeichnet, der Käse sämig und würzig mit feinen Pommes.Endlich haben wir in unserer Umgebung ein Restaurant in das wir auch mal spontan am Abend (oder Mittag) hingehen werden.

Einfach fantastisch! Der Service war erstklassig – freundlich und aufmerksam. Das Essen war hervorragend, und das Cordon bleu war einfach unglaublich! Definitiv ein Restaurant, das ich jedem weiterempfehlen kann. Ich komme gerne wieder!Zimmer: 5/5  |