1ONE Seafood - Restaurant in Schwaig b. Nürnberg

Heute das neue Seafood-Restaurant in Behringersdorf (neben dem TSV) ausprobiert. Unfassbare Mengen, top Preis-/Leistung, der Chef sowas von nett und zuvorkommend, alles frisch zubereitet (dauert etwas länger bei den Platten und der Bag, was aber auch kommuniziert wird) und dann noch die Nachspeise aufs Haus! Klare Empfehlung ❤️ Wir hatten die Seafood Platte für 2 Personen, die Kinder die Seafood Boil Bag und beides ein absoluter Augen- und Gaumenschmaus 👍 Beim nächsten mal gibt es die Fleischplatte für 4 Personen (werden 6 satt). Tipp: man darf kein griechisches Essen erwarten! Es ist ein Seafood Restaurant und rumänische Küche! ❣️

Ich kenne mich sehr gut mit Mehrfrüchte aus.Nach dem ich in Online Werbung gesehen habe, bin ich etwa 100 km gefahren um es auszuprobieren. Wartezeit 1 Stunde, wobei wir die ersten in Restaurant waren, dann haben wir auch so eine Pfanne Mehrfrüchte für 2 Personen (60Euro) bestellt. Ich habe festgestellt dass die positive Bewertungen hier kein Fundament haben, ich glabe dass, wenn man sich mit Mehrfrüchte nicht auskennt, kann eine beeindrückt werden, wenn man sich aber auskennt ist eine Katastrofe: Oktopus war wie Kaugummi, die 2 Fische waren zum Teil nicht gekocht, die Muscheln hatten gar keinen Geschmack, damit die Pfanne bombastisch ausseht tun die unter die Mehrfrüchte den Salat, der wird dann heiß und schmeckt gar nicht mehr. Mir ist bewusst dass man in Nürnberg keine frische Mehrfrüchte haben kann aber ein guter Koch kann auch gefrorene Mehrfrüchte zaubern mit der Gedanke bin ich hingefahren. Hier ist leider nicht der Fall. Die höhen Preisen für die Gerichte sind in diesem Restaurant für mich nicht berechtigt, es fühlt sich nach Abzocke an!

Das Lokal, das eigentlich die Wirtschaft eines Sportvereins ist, hat weit mehr zu bieten als das typische 0815-Sportheim. Der Sportverein hat Geschmack bewiesen und ein wirklich schönes Restaurant geschaffen. Die Einrichtung ist sehr gemütlich, sogar mit Kamin und Kaminstuhl, und die Terrasse mit Glasschiebewänden bietet ein tolles Ambiente. Wir besuchten das Restaurant an einem Sonntag um 13:00 Uhr, extra aus der Nähe von München angereist, da es mir empfohlen wurde. Der Service war freundlich und hat sich hervorragend um uns gekümmert. Leider waren die Sanitäreinrichtungen während unseres Besuchs nicht wirklich sauber. Auch wenn die Anlage an sich sehr gepflegt war, schien es, als wären die Spuren des Vortages nicht vollständig entfernt worden. Das Essen war reichlich, aber es fehlte an Liebe zum Detail. Wir bestellten gemischte Vorspeisen, die jedoch nur aus einem Meeresfrüchtesalat und zwei verschiedenen Brotaufstrichen bestanden. Während die Brotaufstriche sehr gut waren, entsprach der Meeresfrüchtesalat eher einem typischen Produkt aus der Metro – ohne Salz, Pfeffer, Staudensellerie oder Petersilie auf dem Teller. Darunter lag etwas Eisbergsalat, der vom Waschen noch tropfnass war. Das lässt sich mit nur wenigen Handgriffen deutlich besser machen. Das Hauptgericht, eine Fischplatte für vier Personen, bot reichlich Garnelen – leider ohne Gewürz, einfach pur. Die frittierten Calamari waren sehr gut, aber klassische Tiefkühlware. Der Fisch im Backteig war lecker und gut gewürzt, obwohl auch er tiefgefroren war. Die Miesmuscheln in Weinsauce waren sehr gut, und die gewürzten Tintenfischarme schmeckten ebenfalls lecker. Dazu gab es Mayonnaise mit Knoblauch und eine süß-saure Sauce. Für den Preis war das durchaus in Ordnung, doch mit etwas mehr Aufwand und Liebe könnte man das Gericht deutlich aufwerten. Es ist schade, denn es wäre nicht schwer, das Niveau anzuheben. Garnelen in der Pfanne mit Butter, Olivenöl, Salz, Pfeffer, etwas Chili und Zitronensaft sowie Zitronenabrieb – schon hätten sie mehr Geschmack. Der Meeresfrüchtesalat könnte mit Staudensellerie, Petersilie, Salz, Pfeffer, gutem Olivenöl, ein paar Rettichsprossen, Knoblauch, Kräuteressig, Radieschen und Frühlingszwiebeln deutlich verbessert werden. Fazit: Ja, man kann hier lecker essen, aber es gibt noch Luft nach oben. Für 130 km Anreise würde ich es allerdings nicht noch einmal machen. Hinsichtlich der Bewertung: Die Sauberkeit der Toiletten kostet einen Stern, und das Essen habe ich bereits ausführlich beschrieben auch ein Stern. Macht bitte was aus der Kritik und antwortet wenn ihr es umgesetzt habt, dann komme ich nochmals und bringen mehr Sterne mit.😊

Mega Seafood Platte absolute Empfehlung. Für 2 Personen Mega große Platte.!! Super Qualität Preis ist für die Menge an essen absolut gerechtfertigt. Kommen gerne wieder 👌🏽👌🏽👍🏽👍🏽👍🏽

Wir waren heute zum zweiten Mal dort und es war wieder fantastisch 😋 Wir hatten die Seafoodplatte für 2 Personen. Der Oktopus war super lecker und weich und alles andere war auch sehr lecker. Die beiden Fischfilets haben wir nicht mehr geschafft und haben uns diese einpacken lassen. Kann man für 60€ incl. 2 Gläser Weißwein nicht meckern.

Ein wunderbar gelungener Abend - die MeeresfrüchtePlatte für 2 war sehr lecker und hat zu dritt völlig gereicht. Der Service war bei vollem Haus ordentlich beschäftigt, aber total freundlich und auch schnell. Alle Tische waren belegt, man konnte sich aber trotzdem gut unterhalten und das Ambiente ist schön. Preis-Leistungsverhältnis ist klasse - wir kommen auf jeden Fall wieder und testen uns durch die restliche Karte.❤️

Wir hatten zu zweit einen Meeresfrüchteteller, dieser war nicht nur groß und ausreichend sondern mega gut! Wer gerne Meeresfrüchte isst, kommt hier auf alle Fälle auf seine Kosten. Wir kommen gerne wieder! ☺️

Bin letzte Woche mit meiner Frau dort Essen gewesen. Junges Personal, hervorragendes Essen und sehr guter Service. Die Portion waren sehr groß. Macht weiter so.