Restaurant Bäumli in St. Gallen

sehr zuvorkommender service (beginnend schon bei der reservation per formular/mail), begleitend von einer sehr guten küche auf hohem niveau! zeitgleich ist die location selbst äussert interessant: das haus ist 600 jahre alt - also fast schon ein muss für ein st.galler local! :)wir kommen wieder!

Hübsches Restaurant gelegen in der St. Galler Altstadt. Das «Stübli» war klassisch eingerichtet und bot ein traditionelles Flair. Die Speisen waren gut, die fleischlastige Karte hat viel zu bieten. Allerdings fehlte es den vegetarischen Speisen an dem gewissen Etwas. An den Nachtischen gibt es nichts auszusetzen.

Kleines, sehr schönes und traditionelles 1. Stock Restaurant mit währschaften Angebot - mitten in der Stadt. Sehr aufgestelltes und kompetentes Personal. Haben uns sehr wohl gefühlt und kommen sehr gerne wieder.

Ein relativ kleines unscheinbares Restaurant mit sehr guter Küche, ausgezeichnetem Service & speziellem Ambiente. Wir konnten kurzfristig einen Tisch reservieren und waren überaus zufrieden.

Netter Service, ging auch auf einen Sonderwunsch ein. Schmackhaftes Essen, in sehr warmen Tellern serviert.

Das Essen war hervorragend, die Flädlisuppe ein Traum, genauso die Spätzli und Rösti, die Kalbsleberli, das Schweinefilet, alles authentisch auf hohem Niveau, ohne Schnickschnack, ich liebe es und der charmante Service von Jaqueline, was will man mehr! Merci

Ich hatte die geschnetzelte Kalbsleber (Läberli) mit Rösti und war ziemlich enttäuscht. Die Leber war ok aber die Rösti war angebrannt (!) UND versalzen, was doppelt ärgerlich war; nicht nur wegen der angebrannten und versalzenen Rösti, sondern vor allem, weil der Koch bemerkt haben musste, dass die Rösti angebrannt und versalzen war und trotzdem entschied, sie servieren zu lassen. Das Restaurant war leer; es war also nicht so, dass der Koch im Stress gewesen wäre und keine Zeit hatte, eine neue Rösti zuzubereiten. Unentschuldbar. Auch angesichts des nicht gerade billigen sondern im Gegenteil ziemlich stolzen Preises.Als ich dann reklamierte, hat sich der sehr freundliche Kellner drei Mal entschuldigt und eine neue Rösti bestellt. Der Kellner verdient also ganz bestimmt ein Lob, ganz im Gegensatz zu seinem Kollegen in der Küche.

Uriges Lokal mit super leckeren Gerichte und sehr lieben Angestellten die ihren Job gerne machen. 👍👍👍👍