dasPaul Restaurant & Hotel in Nürnberg

Sehr schönes Restaurant, waren zum Absacker trinken dort. Nach der Bestellung (Espresso Martini) wurde uns mitgeteilt, dass die Kaffeemaschine bereits aus war. Immer wieder ein furchtbarer Satz 🙄 Der „Ersatz“-Negroni war aber trotzdem gut und auch die Kellnerin war sehr freundlich.

Ich bin absolut begeistert von diesem Café! Das Ambiente ist einfach der Hammer – gemütlich, modern und trotzdem einladend. Der Service ist herausragend! Der Kellner war unglaublich sympathisch, aufmerksam und sorgt dafür, dass man sich sofort wohlfühlt. Und das Essen – einfach fantastisch! Jeder Bissen war ein Genuss. Ich kann dieses Café nur wärmstens empfehlen und vergebe ohne Zögern fünf Sterne!

Wir hatten ein Zimmer im vierten Stock. Sehr schön eingerichtet mit riesigen Bad. Das Personal im Paul sind alle auffallend freundlich. Ein großes Lob an das Personal. Frühstück gibt es im Paul von der Frühstückskarte:-) das war mal was anderes und super lecker!!‘ vielen Dank für den schönen Aufenthalt 👍🏻💯

Ich bin seit Jahren regelmäßig im Paul Abendessen und war bisher immer sehr zufrieden. Scheinbar fand seit ca. einem halben Jahr ein Personalwechsel, mit viel jungem Personal, statt. Die Wartezeiten sind um einiges länger geworden - es dauert lange, bis jemand kommt um die Bestellung aufzunehmen. Sobald man Getränke und Essen bekommen hat, kommt keiner mehr und fragt, ob noch alles passt oder ob man noch einen Wunsch hat. Das Personal sieht, das die Kunden mit ihnen Blickkontakt halten um noch etwas zu bestellen, aber unterhalten sich viel lieber mit ihren Kollegen. Das Personal ist teilweise sehr unfreundlich. Im Restaurant ist es sehr frisch und zieht - letztes Mal saßen wir mit Winterjacke da. Wenn man das Personal darauf anspricht, wird nicht einmal die Türe geschlossen. Außerdem gibt es seit einiger Zeit neue Stühle und Tische, bei denen man mittlerweile fast am Boden sitzen muss weil sie so niedrig sind. Man hat kaum Platz, weil alles so nah am Nachbartisch steht. Ich finde es sehr schade und kann das Paul leider nicht mehr weiterempfehlen!

Die Lage vom Hotel ist toll. Der Check in mit Hilfe der App war sehr entspannt und einfach. Die Zimmer waren sehr schön und modern eingerichtet. Für unsere Gruppe war es die perfekte Unterkunft. Der Personal vom Hotel und Restaurant war sehr zuvorkommend und freundlich. Empfehle es jedem weiter! 😊

Sauberkeit und Geruch ließen zu wünschen übrig. Außerdem ein unterirdischer Kundenservice. Ein vergessener Pullover konnte vorerst nicht aufgefunden werden. Auf nachdrückliche Nachfrage konnte er auf einmal doch gefunden. Die 20€ Nachschlag für den versicherten Versand wurde mit Aufwand und Material begründet. Versendet wurde er in einer Mülltüte in einem zerrupften, gebrauchten Karton. Und der Aufwand wäre bei einem nicht versicherten Paket der gleiche gewesen.

Tolle Lage direkt in der Innenstadt! Blick auf die Burg vom Bett aus, jedenfalls aus unserem Zimmer. Das Frühstück Top Avo und Veggie Hühnerstall war extrem lecker! Die Bedienungen im Restaurant fanden wir sehr angenehm und freundlich. Wenn wir wieder in Nürnberg sind, übernachten wir in jedem Fall wieder dort!

Ich würde nicht mal einen Stern abgeben. Ich habe am 18.11. per E-Mail einen Tisch für den 26.12 um 22 Uhr für 15 Personen reserviert und auch eine Bestätigung bekommen, dass sie die Reservierung genehmigt haben daraufhin hab ich vorher anrufen wollen, ob wir eventuell etwas früher kommen dürfen da hieß es dann das kein Tisch reserviert worden ist auf dem Namen und das angeblich keine Bestätigung herausgeschickt worden sei, obwohl ich eine Bestätigung per Mail erhalten hatte. Der Mitarbeiter wollte zurückrufen und das Klären, nach dem der MA angerufen hat, hieß es das es nicht mehr möglich ist da sie sowieso um 22 Uhr schließen möchten, obwohl das Paul laut den Öffnungszeiten bis 00:00 geöffnet hat. Der MA wiederum hat gemeint er klärt das nochmal mit einem ab und hat uns solange in die Warteschleife gesetzt nach 2 Minuten warten wurde einfach aufgelegt und nichtmehr zurück gerufen, keiner ist uns mit einer Lösung entgegen gekommen absolute Frechheit!