Restaurant Hôtel Von Bergen in La Sagne

Das Hotel ist eine Art Gesamtkunstwerk "alter" Hotelschule. Einrichtung und Freundlichkeit der Betreiber haben fast schon familiäre Herzlichkeit. Es ist ausstattungstechnisch kein Premiumhotel, wohl aber Premium in der Authentizität des liebevoll zusammengestellten Inventars. Das Abendessen bietet eine kleine Karte, die aber sehr ausgesucht ist und daher jedem Gast etwas bieten kann.

War bisher ein wirklich gutes Restaurant. Durch den Besitzerwechsel wurde ein bisschen modern-schickimicki daraus. Wir waren einmal essen. Weder das Essen noch den Umgang mit den Gästen hat uns überzeugt. Da gibt es bessere Alternativen.

Wir sind ziemlich zufällig wegen einer Fahrradpanne hier hängen geblieben und sind herrlich überrascht worden!Das unauffällige Äussere des Hauses täuscht! Unser Zimmer war ein Bijoux! Sehr heimelig, gross, gemütlich und persönlich gestaltet! Auch der Speiseraum wurde sehr schön renoviert und bietet ein gut erhaltenes und gut gepflegtes altes Holzinterieur.Unsere Gastgeberin war sehr freundlich und hilfsbereit! Vielen Dank!Wir können das Hotel von Bergen *sehr* weiterempfehlen!

Ausgezeichnetes Essen, sehr freundliche Gastgeber und sehr authentisch.Ich finde das Tal von La Sagne besonders schön, weil es weit und flach ist. Auch der Verkehr hält sich ziemlich in Grenzen. Das Hotel von Bergen befindet sich mitten drin. Es ist sehr authentisch, weil es sich in einem alten historischen Gebäude befindet. Die Zimmer sind stilvoll eingerichtet. Empfehlen würde ich es insbesondere wegen dem Essen. Sie verwenden lokale Produkte und bereiten vieles selber zu (Joghurt, Konfiture,...).

Eigentlich ein gemütliches Restaurant. Waren um 12 Uhr vor Ort. Haben nach 40min nachgefragt wo unsere Vorspeise ist... ohh vergessen. Das Risotto (war gut), ist nach 50min gekommen. Den versprochene Gratisdesserr stand dann trotzdem auf der Rechnung. Schade.

Charmantes Boutique Hotel mit excellentem Restaurant mit motiviertem jungem Team. Die Zimmer sind geschmackvoll eingerichtet. Sogar die Bäckerei gegenüber, die das Hotel beliefert, ist die Reise wert.

Auf unserer Wanderung von Balsthal nach Vallorbe haben wir in La Sagne im Hotel Von Bergen halt gemacht. Wir wurde total positiv überrascht. Das Tatare war vorzüglich. Auch die Zimmer sehr schön und günstig. Eine vorzügliche Adresse.

Super freundlich uns hilfsbereit. Gekocht wird auf dem Holzherd. Ganz gutes Essen und Spezialitäten aus der Region. Auf Wunsch gibt es auch Sandwich und Tee zum mitnehmen am nächsten Tag.