Restaurant Pauli Stubm in Salzburg

Nach meinem Besuch der Hohensalzburg begab ich mich hungrig ins Pauli Stubm. Auch hier musste man Treppen steigen um in die Gaststube zu kommen. Sehr gemütlich und sehr freundlich mit einem sehr engagierten Service. Hatte fast Laufsteg-Charakter. Aber gut anzuschauen waren sie auch.Alles Top. Ich habe die Abendstunde sehr genossen. Essen war sehr gut. Vielen Dank!

Ich habe das Lokal von meinem Hotel empfohlen bekommen. Es war eine super Empfehlung hierher zu kommen.Gleich habe ich mich am ersten Abend in Salzburg kulinarisch wohl gefühlt.Wiener Schnitzel hat sehr gut geschmeckt, eine Empfehlung !Kaiserschmarren mit Zwetschgenröster mit Vanille Eis - einfach unschlagbar!Die Bedienung ist sehr höflich, aufmerksam, jeder Wunsch wird erfüllt.Von mir klare Empfehlung!Herzlichen Dank!

Das Restaurant war ausgebucht aber wir haben noch zwei Plätze direkt an der Bar angeboten bekommen. Wir hatten eine Vorspeise mit 3erlei Dips und ich hatte den Saibling auf Salat als Hauptgericht. Alles sehr gut u lecker und an der Bar gingen uns nie die Getränke aus. Sehr aufmerksames und freundlich gewitztes Personal. Absolut empfehlenswert.

Wir wurden trotz der halb leeren Terrasse zusammen mit einer anderen Gruppe an einen Tisch gesetzt. Getränke und essen kamen schnell, jedoch wurden wir nie wieder gefragt ob wir noch etwas trinken oder essen möchten.Beim Schnitzel für 25 Euro wäre eine Beilage außer dem billigen fertig Erdapfelsalat nett gewesen.

Wir haben dort Kaiserschmarren, Zwiebelrostbraten und Käsespätzle mit Speck bestellt.Der Zwiebelrostbraten war schön zart und geschmackvoll. Der Kaiserschmarren duftete sowas von gut und war so lecker! Dieser war locker und „saftig“, also nicht trocken. (Der Kaiserschmarren war nicht auf der Speisekarte) Beide Gerichte kann ich sehr empfehlen!Der Käsespätzle war für mich dagegen matschig und klebrig. Der Käse war auch nicht so würzig. Also der Speck und die Röstzwiebeln haben irgendwie die „Würze“ gegeben.Der Service war sehr zuvorkommend und freundlich.

Uriges Wirtshaus am Rande der Salzburger Altstadt unterhalb der Festung. Super freundliche Mitarbeitende und ein exzellentes Essen, dazu süffiges Bier was will man mehr. TOP EMPFEHLUNG

Wir hatten einen super schönen Abend, vielen Dank nochmal an unseren Kellner, der Service war perfekt. Auch das Essen ist sehr empfehlenswert. Super Preis-Leistungs-Verhältnis. Reservierung empfehlenswert

Einfach alles perfekt!!Urig, perfekter Service, und das Essen ein Traum 😋Tischreservierung von Vorteil.