Restaurant Stella Marina in Wien

Tolles italienisches Nudel-Essen ohne Speisekarte in einzigartiger Atmosphäre. Es ist ein 1-Mann-Betrieb, daher Zeit mitbringen.Nur Barzahlung. Uns hat es sehr gut gefallen und vor allem geschmeckt.

Als passionierte Pastaköchin und unzählige längere Reisen in Italien hatte ich große Erwartungen und habe gehofft, DAS Pastalokal in Wien gefunden zu haben.Leider nein. Der Koch war sehr unfreundlich, gestresst, gepisst, ich weiß es nicht. Die Spaghetti waren nicht gut. Keiner der 4 waren überragend.Für 1x Vorspeise, 4x Pasta, 1 Flasche soliden Wein, 1 Flasche stilles Wasser haben wir 120€ gezahlt.

Lieber Valentino, danke für deine ausgezeichnete & authentische Pasta! 🍝 Ich wurde verwöhnt was Essen betrifft, da meine Mutter eine erstklassige Köchin ist und ich immer sehr viel Wert auf gutes und qualitativ hochwertiges Essen lege. Zu Valentino kann ich nur sagen, er ist ein hervorragender Koch, der jede Pasta mit viel Liebe und Leidenschaft zubereitet. Manchmal ist er deswegen länger in der Küche, aber das Warten lohnt sich. Jedes Mal ein Erlebnis und ein Genuss, wie in Italien! Sehr viele meiner Freund*innen waren hier mit mir zu Abendessen und kehren nun regelmäßig ins Stella Marina ein... denn probiert man einmal Valentinos Pasta will man nicht mehr anderswo seine Pasta essen! Bis Bald, Valentino :)

Bin neidisch so eine mega italienische Küche nicht in meiner Stadt zu haben. Wer italienische Pasta liebt und Zeit hat einer one man Show die nötige Luft zum agieren zu lassen, dem wird hier das Herz aufgehen. Kochen mit Hingabe zum Produkt und absoluter Leidenschaft. Ein Tipp vom Kenner der italienischen Küche.

Wir waren dort mit 5 Leuten zu Gast. Ein Tipp am Anfang: Gerne sehr pünktlich bei Ladenöffnung erscheinen, sonst kann es etwas dauern. Wir hatten 2 Vorspeisen, 5 Hauptspeisen und 4 Nachspeisen, dazu Wein und Wasser. Der Gastgeber Valentino war überaus freundlich zu uns und hat sich mehrfach bei uns entschuldigt, dass das Essen etwas dauert. Er arbeitet nach seiner eigenen Zeit, was im Essen aber auch rüberkommt. Alle Speisen waren eine 10/10. Super authentische italienische Küche. Einen Besuch aufjedenfall wert.

valentinos ein-mann-lokal❣️ einzigartiges restaurant mitten in wien! recht unscheinbar von draußen, aber so ein juwel. er macht alles selbst und das auch hervorragend – unbedingt reservieren für einen tollen aufenthalt :))

Ich bin gemeinsam mit meinem Vater auf dieses ausgezeichnete italienische Restaurant gestoßen. Der Kellner der gleichzeitig auch der Chef dieser one man Show ist is ein sehr herzlicher Mensch dessen gekochtes ausgezeichnet schmeckt. Man muss sich allerdings viel Zeit nehmen weil die Wartezeit aufgrund des alleinigen Leiten des Restaurants etwas länger ausfällt. Das warten lohnt sich allerdings wenn man dann deine ausgezeichneten handgemachten Nudeln bekommt. Ich würde aufjedenfall wieder kommen um nocheinmal die wohl besten Nudeln Wiens zu probieren.

Dieses Lokal ist ein echter Geheimtipp was italienische Küche angeht. Es gibt keine Speiekarte sondern wenige Gerichte, die der Capo persönlich zubereitet und serviert. Das Essen ist fantastisch, man sollte nur Zeit mitbringen. Wir kommen gerne wieder.