Restaurant Skopik & Lohn in Wien

Speisen haben eine hohe Qualität und sind sehr kreativ umgesetzt. Cocktails Eigenkreationen Top! Der Service war etwas langsam und wirkte sehr gestresst (Unterbesetzung?), jedoch trotzdem bemüht.

Meine neue Neuentdeckung in Wien!Wenn ein Restaurant nicht nur durch Geschmack, sondern auch durch Atmosphäre und Service begeistert, dann ist es eine klare Empfehlung. Mein Abend im Skopik & Lohn war ein wahres Highlight. Von der ersten Vorspeise bis zum letzten Schluck Wein – einfach perfekt.Die Speisen:• Ceviche mit Leche de Tigre: Frisch, aromatisch und mit der perfekten Balance aus Säure und Würze – ein Traum!• Gelbe und rote Rüben: Die Kombination der intensiven Rübenaromen mit einer fruchtigen Vinaigrette mit Jalapeños war ein echter Wow-Moment. Die leichte Schärfe der Jalapeños haben dieses Gericht zu einem absoluten Highlight gemacht.• Wiener Schnitzel vom Kalb: Das Highlight des Abends! Ultra-kross, fluffig, mit den typischen Luftblasen in der Panade – so muss ein perfektes Schnitzel sein. Der dazu gereichte Kartoffelsalat? Herrlich cremig und genau richtig abgeschmeckt.Weinbegleitung:Die Auswahl an österreichischen Weinen ist hervorragend. Von Natural bis Klassiker wie Grüner Veltliner ist alles dabei. Jede Weinempfehlung war ideal abgestimmt und machte die Speisen noch besser.Ambiente:Das Restaurant beeindruckt mit seiner kunstvoll gestalteten Decke und einem Mix aus französischer Brasserie und Wiener Gemütlichkeit. Stilvoll, einladend und ein Ort, an dem man sich sofort wohlfühlt.Lage:Das Skopik & Lohn liegt in der Leopoldsgasse 17 im 2. Bezirk. Mit der U2 (Station Taborstraße) oder Straßenbahnlinien leicht erreichbar.Fazit:Ein Must-Visit für Gourmets und alle, die einen besonderen Abend genießen möchten. Kulinarik, Kunst und Gastfreundschaft auf höchstem Niveau – ich komme definitiv wieder!

Wow, wow, wow! Ich bin so froh, dass wir das Restaurant empfohlen bekommen haben und dieser Empfehlung nachgegangen sind. Ich habe lange nicht mehr so gut gegessen! Auch Service und Ambiente waren fantastisch und wir haben kurzfristig für Samstag Abend noch eine Reservierung bekommen. Kann es wirklich nur jedem empfehlen 😍

Ein echter Geheimtipp in Wien! Das Essen ist ausgezeichnet! Ich bin normal nicht so theatralisch aber die Trüffel-Gnocchi sind zum niederknien!! Auch die Preise sind absolut in Ordnung für diese Klasse!

Der Abend war rundum perfekt: Die Küche hat ein unglaubliches Gespür für Aromen und Texturen bewiesen, jeder Gang war geschmacklich top abgestimmt und wunderschön angerichtet. Auch die Drinks, ein Whiskey Sour und ein Port Tonic, waren perfekt gemixt und auf den Punkt balanciert.Besonders beeindruckend war der

Tolle Küche, leckere Spirituosen und auch Gerichte, sehr zu empfehlen, den Michelin Stern haben sie sich in jedem Fall verdient!Der Saibling war fein abgeschmeckt und auf den Punkt gebraten, umgehauen hat mich jedoch die Trüffelsoße der Gnocchi. Gerne doppelte Portionsgröße!Denn wenn ich jedoch an die Größe der Mahlzeiten denke und das suggeriert wurde das man davon satt wird, wir schon die mengenmäßig größeren Gerichte ausgewählt haben, so sollte man nicht mit vollkommen leeren Magen hier erscheinen oder mehr bestellen 😉 lädt natürlich zu mehr ausprobieren ein, bin mir sicher die anderen Gerichte schmecken ebenso ausgezeichnet.

Ihr Lieben, ich gebe Euch mit voller Überzeugung 5 Sterne. Sehr freundlich, aufmerksam und gut organisiert. Die Speisen sind sehr lecker und gut gemacht. Wir haben geteilt, die Burrata, das Vitello Tonnato, Wiener Schnitzel und das Mango Sorbet mit cremant. Alles sehr guter Standard ohne Fehl und Tadel. Wir haben den Abend bei euch genossen. Tolle Drinks und Weine gibt's auch. Port Tonic ist lecker ..... Prima. Preise angemessen. Macht weiter so! 😃

Gutes Essen. Aber die Zeit zu kurz um alles fertig zu essen.Wir hatten eine Reservierung für 8 Personen und haben Vorspeisse und Nachspeisse bestellt, für Desert hatten wir keine mehr Zeit zu bestellen da wir schon raus müssten. Wir dürften von 18:00 Uhr bis 19:15 im Restaurant stehen. Diese Zeit ist Leider zu kurz um gemütlich zu essen und zu trinken und wir waren auf die Eile.....Schade!!!