Restaurant Valais-style Tavern in Vernier

Ich finde die Preise ebenfalls vollauf Fair. Was ich echt unterstützen kann, sind die Desserts. Meine Geschwister und ich waren nun zum dritten Mal dort und haben bei jedem Besuch eine Prise Neues ausprobiert. Die Bedienungen sind ständig überaus befleißigt und stets galant! Wir finden das Restaurant passend für alle Anlässen — unerheblich ob mit Lebensgefährte, Freunden oder Familie.

Gute Fleischqualität, man muss ein Budget einplanen, aber die Qualität ist da.Schade, dass wir durch den Raucherraum gehen müssen, um ins Restaurant zu gelangen...Sehr, sehr enge Parkmöglichkeiten, aber vom Personal gut organisiert.Parkplatz: Sehr engBonne qualité de viandes, il faut prévoir un budget, mais la qualité y est.Dommage qu'on doive traverser le fumoir pour rentrer dans le restaurant...Parking très très serré, mais bien organisé par le personnel.Parkplatz: Très serré

ausgezeichnete Fleischauswahl. Ideal für alle, die gerne grillen. Der Service ist fantastisch

Wirklich gutes Restaurant mit einem super coolen Konzept.Nachdem wir unser Fleisch ausgewählt haben, wird es frisch an den Tisch gebracht, wo wir einen Mini-Grill zum Grillen nach Belieben nutzen konnten. Zum Fleisch gibt es jede Menge Soßen, etwas Brot, Pommes Frites und einen kleinen Salat.Das Fleisch wird in unterschiedlich großen Portionen serviert (der Preis richtet sich nach dem Gewicht) und es gibt eine gute „auf den Punkt“-Variante zur Auswahl.Der Service war gut und unser Kellner gab uns die richtigen Empfehlungen.Wenn Sie in Genf sind, sollten Sie sich dieses Erlebnis nicht entgehen lassen.Really good restaurant with a super cool concept.After choosing our meat, it is brought fresh to the table where we had a mini BBQ to use for grilling as we like. The meat is accompanied by a bunch of sauces, some bread, french fries and a small salad.The meat is served in various size portions (price based on waight) and there is a good "to the point" variety to choose from.The service was good and our waiter gave us proper recommendations.If you are in Geneva, don't miss out on the experiance.

Ein Muss für Holzkohle- und Liebhaber von Qualitätsfleisch. Hervorragende Rindfleischstücke aus verschiedenen Quellen reifen in einem riesigen Glaskühlschrank, der vom Zimmer aus sichtbar ist. Fans werden bestimmt fündig... 🤗😋😉Eine schöne Weinkarte und abwechslungsreiche Desserts runden Ihr Essen ab und warum nicht ein kleiner Kaffee mit Digestif ... 🤔😜Reservierung erforderlich... 🤗Lieu incontournable pour la charbonnade et les amoureux de la viande de qualité. Des superbes pièces de bœufs de plusieurs provenances mûrissent dans un énorme frigo vitré visible de la salle. Les amateurs trouveront assurément leur bonheur... 🤗😋😉Belle carte des vins et desserts variés viendront compléter votre repas et, pourquoi pas un petit café avec un digestif... 🤔😜Réservation nécessaire... 🤗

Ich war an vielen Orten, die einzigartig sind und nirgendwo anders zu finden sind. Dies ist eines der ultimativen Erlebnisse eines traditionellen Steakhouses, das mit keinem anderen auf der Welt vergleichbar ist. Einzigartiger Ort mit Erbe und ein Muss in Genf. Wenn Sie ein Fleischliebhaber sind und diesen Ort noch nicht probiert haben, sollten Sie hier besser essen. Tolles Personal mit guten Englischkenntnissen bereichert Ihr Erlebnis. Große Auswahl an verschiedenen Fleischstücken aus der ganzen Welt, darunter auch Schweizer. Gemütliches Ambiente und nicht weit vom Zentrum von Genf entfernt. Liebte alles, vom Salat bis zu den Desserts.I have been to many places which are unique and are not to be found anywhere else. This is one of those an ultimate one experience of traditional steakhouse not comparable to anyone in world. Unique place with heritage and must go place in Geneva. If you are a meat lover and you haven’t tried this place you better eat here. Amazing staff with well spoken English enhances your experience. Great choice of different cuts of meat from all over the world including Swiss. Cozy ambiance and not far from Center of Geneva. Loved everything from salad to the desserts.

Wir waren gestern dort (als es stürmisch und regnerisch war). Der Ort ist geräumig und groß.Das Fleisch (Schweizer Rindfleisch) war ausgezeichnet und außergewöhnlich. Das Wichtigste war der Service!Der Kellner (wir haben nicht nach seinem Namen gefragt) war SEHR nett, immer lächelnd und mit einer so positiven und enthusiastischen Einstellung! Er war so freundlich und so höflich.Ich denke immer, dass der erste Eindruck vom Restaurant immer die Leute sind, die Kellner!Vielen Dank an diesen Kellner, der unseren Abend zu etwas ganz Besonderem gemacht hat!Nous y sommes allés hier (quand il y avait orageux et pluvieux). L'endroit est spacieux et grand.La viande (bœuf suisse) était excellente et exceptionnelle. La partie la plus importante était le service !Le serveur (nous n'avons pas demandé son nom) était EXTRÊMEMENT gentil, toujours souriant, avec une attitude tellement positive et enthousiaste ! Il était si amical et si poli.Je pense toujours que la première impression du restaurant, ce sont toujours les gens, les serveurs !Merci pour ce serveur qui a rendu notre soirée si spéciale !

Auf Anraten eines Freundes sind wir dorthin gegangen.Da ich ein Liebhaber von gereiftem Fleisch bin, waren meine Erwartungen an dieses Restaurant hoch.Aber ich wurde von Anfang an nicht enttäuscht, denn das Restaurant verfügt über einen eigenen Parkplatz direkt hinter der Terrasse, was ein echter Pluspunkt ist.Wir saßen an einem Tisch auf der Terrasse. Terrasse, die übrigens groß und grün ist.Als Vorspeise gab es zwei gemischte Salate und einen Teller Trockensteak. Der Salat ist nichts Besonderes, aber das hausgemachte Trockenfleisch ist einfach göttlich! Weder zu trocken noch zu salzig und schmilzt am Ende mit einer Geschmackslawine auf der Windel!Für den Hauptgang wollten wir eine Rinderrippe, also kam einer der Kellner mit einem Wagen voller Rindfleisch verschiedener Rassen. Wir haben uns für die Rasse Holstein aus Österreich entschieden, Fleisch mit deutlicher Marmorierung und gelblichem Fett. Der Kellner schneidet es und wiegt es vor Ihnen.Dazu gibt es in Rosmarin sautierte Frühkartoffeln, Pommes Frites und Gemüse zum Selbergrillen.Die Füllung war gut, aber dann das Fleisch ... UNGLAUBLICH! Eine wahre Geschmacksexplosion! Der Grill am Tisch zur Verfügung zu haben, ist ein großer Vorteil. So konnten wir in unserem eigenen Tempo essen und das Fleisch nach Belieben aufwärmen.Wir haben sehr, sehr gut gegessen, auch wenn der Preis mit dem Service einhergeht.Am Ende des Essens besuchten wir die Reifungsfenster, die Sie auf den Fotos sehen können. Das macht einfach Lust, wieder dorthin zurückzukehren!Sur conseil d'un ami, nous y sommes allés.Étant un amateur de viandes maturées, mon attente de ce restaurant était élevée.Mais dès le début je ne fût pas déçu, en effet le restaurant possède son propre parking juste derrière la terrasse, ce qui est un vrai plus.Nous avons été installés dans une table en terrasse. Terrasse qui au passage est grande et verdoyante.En entrée nous avons pris deux salades mixtes et une assiette d'entrecôte séchée. La salade n'a pas de quoi impressionner, cependant la viande séchée maison est tout simplement divine ! Ni trop sèche, ni trop salée et finit par fondre sur la lange avec au passage une avalanche de saveurs !Pour le plat principal, nous voulions une côte de boeuf, du coup l'un des serveurs est venu avec un chariot rempli de carrés de boeufs de diverses races. Nous avons choisi la race Holstein d'Autriche, viande avec un persillage important et un gras jaunâtre. Le serveur la coupe et la pèse devant vous.Pour accompagner cela, des pommes de terre nouvelle sautées au romarin, des frites et des légumes à griller soit même.La garniture était bonne, mais alors la viande... INCROYABLE! Une véritable explosion de saveurs ! Le faite d'avoir le grill à table à sa disposition est un énorme plus, ça nous a permis de manger à notre vitesse et de réchauffer la viande à notre guise.Nous avons très très bien mangé, même si le prix va avec la prestation.À la fin du repas nous avons visité les vitrines de maturation que vous verrez dans les photos, ça ne donne qu'une envie... D'y retourner !