Bohrerhof Restaurant in Allschwil

Wunderbarer Ort um sich kulinarischen Genüssen hinzugeben. Dieses Mal Gemütlichkeit bei einem klassischen BananenSplit, mit echter warmen Schoggisauce. Wir können es voller Überzeugung weiterempfehlen.

Wieder hat sich das Bohrerhof-Team selber übertroffen ✨ zum 90. Geburtstag 🎈 mit Rindsfilet Chateaubriand 🌟 es war das absolute Gourmet-Erlebnis, ein noch unentdeckter Sternekoch ist Markus Burger-Vénuat, das Fleisch war rosa und auf den Punkt gebracht, die selbstgemachten Kartoffelkroketten super knusprig, die Sauce Béarnaise passte hervorragend, zum Abschluss der Sorbet-Teller eine Augenfreude und Gaumenweide, es war ein Festessen auf höchstem Niveau, vielen herzlichen Dank an Euch alle 😋Diana Buchs

Das Restaurant Bohrerhof können wir wärmstens empfehlen!Waren kürzlich für einen runden Geburtstag zum Business-Lunch hier. Es stimmt einfach alles: von der Herzlichkeit des Personals bis zum fantastischen Essen auf wunderschön angerichteten Tellern. Als Beilagen zum Hauptgang gab es Kartoffeln, Spätzle und Pommes.Immer wieder gerne!

Wir durften wieder ein wunderbares Nachtessen im schönen Garten im Bohrerhof geniessen. Dieses Mal wurden wir mit einer herrlichen Morchelsuppe mit wirklich vielen Morcheln zur Vorspeise, perfekt gebratenen zarten Rindsfiletmedaillons mit Eierschämmchen, Gemüse, Pommes Frites und Kräuterbutter zum Hauptgang verwöhnt. Das Caramelköpfli zum Dessert rundete dieses perfekte Essen ab. Nicht zu vergessen ist der Dank an das ganze Bohrerhof-Team, welches mit ihrer lieben und aufmerksamen Art sowie der hervorragenden Küche diesen schönen Abend einmal mehr möglich machten. Herzlichen Dank und auf bald wieder!

Das Restaurant Bohrerhof ist durch erstklassiges Essen und einen hervorragenden Service geprägt. Die Vorspeise mit Spargeln war frisch und köstlich zubereitet, während der Hauptgang mit saftigem Lammrücken und Kartoffeln verwöhnte. Das Dessert war ein wahres Highlight und rundete das Mahl mit seiner exquisiten Präsentation und köstlichen Aromen ab. Ein besonderer Dank gebührt dem herausragenden Personal, insbesondere Katia, die unseren Tag zu etwas Besonderem gemacht hat, und dem talentierten Chefkoch Markus Burger, dessen kulinarische Kreationen unsere Erwartungen übertroffen haben. Insgesamt eine geniale gastronomische Erfahrung, die wir gerne wiederholen werden.

Trotz mehr als einer einstündigen Verspätung wurde unser reservierter Tisch für uns freigehalten und wir herzlich empfangen.Unsere Bedienung war, trotz voll belegtem Restaurant, während der gesamten Zeit äußerst aufmerksam und zuvorkommend.Das bei den Speisen qualitativ hochwertige und frische Zutaten verwendet werden und mit viel Herz und Leidenschaft gearbeitet wird, ist nicht nur auf dem Teller ersichtlich sondern auch geschmacklich!Das familiäre und persönliche Ambiente haben wir den ganzen Abend genossen.Der Bohrerhof ist ein Besuch wert. TOP 👍.Wir kommen sicher wieder.

Auf Grund der Internetsuche nach einem leckeren Ostermenue in einem Restaurant der Region Basel, stiessen wir auf den Bohrerhof, welcher uns bis dato noch unbekannt war.Das Restaurant befindet sich direkt an der Kantonsgrenze von Basel-Stadt und Basel-Land, auf Landschaftsboden der Gemeinde Allschwil. Die nächstgelegene ÖV-Haltestelle befindet sich rund 2 Gehminuten vom Lokal, Parkplätze sind direkt davor und darum herum vorhanden.Die Gaststube ist rustikal, heimelig eingerichtet und mit liebevollen Details versehen.Der Apéro wurde durch einen leckeren Gruss aus der Küche begleitet. Als Vorspeise wurden frische, butterzarte Spargeln, sehr fein geschnittener Baselbieter Schinken und eine äusserst leckere Sauce Hollandaise und Mayo serviert. Die gewählten Hauptspeisen, Kalbssteak an Morchelsauce und das Lammrückenfilet mit Kräutermantel wurden auf den Punkt gebraten und waren somit wunderbar zart. Die Morchelsauce hielt was der Name verspricht - ein Traum für Morchelliebhaber. Die hausgemachten Spätzli waren sehr fein und auch als Supplement nachserviert. Das Beilagengemüse wurde sehr knackig und originell als Spiess serviert.Alle Gänge waren mengenmässig sehr grosszügig und auf heissen Tellern serviert, tiptop. Das Dessert rundete schliesslich das Ganze ab.Der Chef in der Küche versteht sein Handwerk wirklich perfekt.Der Service war sehr freundlich und aufmerksam.Und wie immer zum Schluss der Blick in die Toiletten. Diese sind etwas in die Jahre gekommen, aber auf jeden Fall sehr sauber gehalten.Wir werden den Bohrerhof bestimmt wieder besuchen, um auch à la carte und den schönen Garten zu geniessen.

Ich war das erste Mal hier und werde sicher nochmals reservieren. Das Essen war 1a und Qualität/Preis ist gerechtfertigt. Absolut Spitze das Wild-Menue. Das Restaurant kann ich nur weiterempfehlen.