Restaurant Brasserie Le Jura in Neuchâtel

Mein Freundin & ich waren zum zweiten Mal in der Brasserie Le Jura, wenn sie draußen sitzen möchten empfele ich ein Reservierung zu tätigen. Das erste mal habe ich es gemacht, das zweite mal leider nicht aber konnte später draußen sitzen, der Kellner hat sich mühe gegeben. Wo wir dass erste mal dort waren hatten wir ein feines Fondue zum zweiten mal hatte meine Freundin ein Aufschnitt Teller & ich ein Roastbeef. Das Essen war sehr Lecker 😋 & preislich angemessen.

Hier Essen macht richtig Freude, hier kommt Brasserie-Stimmung auf. Ein Chenin blanc zum Start, dann unglaublich zarter Poulpo. Der Klassiker ist die Saucisson im Blätterteig, fein mit Senf eingewickelt, der Hammer. Dazu ein Cabarnet franc von Grillette Domaine in Cressier. Zum Schluss ein Aprikosen-Dessert und ein Perudge aus Auvernier. Toller Service, aufmerksam und herzlich.

Das Restaurant Jura in Neuchâtel hat nach einem Besitzerwechsel seine Speisekarte modernisiert. Obwohl diese Modernisierung einen frischen Ansatz darstellt, muss ich zugeben, dass ich das Gefühl habe, dass ein Teil des ursprünglichen Charmes, den traditionelle Gerichte wie das Tartar einst boten, verloren gegangen ist.Trotz der Veränderungen in der Küche bleibt der Service im Restaurant Jura professionell und zuvorkommend. Die Kellnerinnen und Kellner sind stets aufmerksam und tragen zu einer angenehmen Atmosphäre bei. Die zentrale Lage des Restaurants im Herzen von Neuchâtel ermöglicht zudem eine gute Erreichbarkeit mit allen Verkehrsmitteln.Zu beachten ist allerdings, dass das Restaurant preislich im oberen Segment angesiedelt ist. Trotz der bemerkenswerten Modernisierung und dem erstklassigen Service ist der Verlust des ursprünglichen Charmes bedauerlich.

Gutes Restaurant aber Finger weg vom Entrecôt! Die Vorspeise sowie der Fisch waren sehr gut, auch das Gemüse war frisch. Nur das Fleisch war zäh, fasrig und fettig. Ich weiss nicht was sie unter einem zarten Stück Fleisch verstehen. Als Antwort gabs nur ein " oh sorry", daher 3 Sterne.

Sehr freundliches und flexibles Personal.Das Essen ist sehr schmackhaft. Die Preise entsprechen dem Durchschnitt.

Wir hatten ein Firmenessen. Das Essen war sehr gut. Der Service perfekt. Ein gelungener Abend. Sehr empfehlenswert.

Noch eine traditionelle schöne alte BeizMit sehr freundlichem Personal

Gutes Essen und netter Service. Danke! gerne wieder...