Restaurant Gasthof Blumenthal GmbH in Spalt

Schon länger im Auge gehabt da dieses Restaurant vom Michelin Guide sehr gut bewertet wurde ohne dass die ein Stern haben. Samstag Vormittag angerufen um am gleichen Abend ein Tisch für drei zu bekommen. Hat alles geklappt, allerdings hatten wir nur eine Zeitspanne von zwei Stunden, hat man mir am Telefon mitgeteilt. Wir sind angekommen und haben gesehen dass gerade eine Hochzeit stattfand. Das hat sich dann auch beim Service bemerkbar gemacht. Erst standen wir im Flur bis eins der Mitarbeiter uns bemerkte, dann hat es immer wieder gedauert bis jemand zu uns zum Tisch kam. Durch diese Zeit Verzögerung kamen wir leider auch nicht mehr zum Nachttisch bestellen. Das Essen an sich war aber wunderbar, sehr lecker. Tolles Ambiente, kein 0815. Wir werden wieder kommen mit der Hoffnung auf keine Veranstaltung zu treffen:) Update: Wir waren heute am 06.10. nochmal in diesem leckeren Restaurant etwas essen, und diesmal hat auch der Service ausgezeichnet gearbeitet. Sehr sympathisch. Und es war keine Veranstaltung.

Heute nach langer Zeit mal wieder da gewesen. Das Restaurant war sehr gut besucht, aber wir haben trotzdem noch einen schönen Tisch bekommen. Getränke kamen zügig und aufs Essen mussten wir auch nicht lange warten. Es gab Burgunderbraten mit Kloß und Salat und mein Mann hatte ein Schweinerückensteak in Pfefferrahmsosse mit Kartoffeln ( ursprünglich Kroketten) und Salat. Die Portionen sind typisch fränkisch und beides war sehr lecker. Der Salat war vorzüglich. Ist mir persönlich immer besonders wichtig! Preis/Leistung ist topp 👍🏻. Die Mädels vom Service schnell und aufmerksam. Wir waren beide begeistert und kommen sehr gerne wieder! Danke 🙏 an das gesamte Team

Als Hochzeitsfotografin durfte ich schon öfter im Gasthof Blumenthal zu Gast sein. Sehr schöne Location, freundlicher, schneller Service und leckere Küche! :)

Alles war wunderbar, die Bedienung fix und freundlich, der Gasthof gemütlich und sauber. Das Essen war außerordentlich gut, wir kommen gerne wieder!

Enttäuschendes Erlebnis – Blumenthal leider keine Empfehlung mehr Wir haben den ersten Geburtstag unseres Sohnes im Blumenthal gefeiert – mit hohen Erwartungen, zumal wir bereits in der Vergangenheit (Hochzeit, Geburtstage, einfach so zum Essen) gute Erfahrungen gemacht hatten. Umso bedauerlicher ist es, dass dieser besondere Tag von einer Reihe enttäuschender Eindrücke überschattet wurde. Der vereinbarte zeitliche Ablauf wurde nicht eingehalten. Der Empfang durch das Personal war ausgesprochen kühl – es gab weder eine Begrüßung noch ein schlichtes "Herzlichen Glückwunsch", was wir bei einem Familienfest als selbstverständlich erachten würden. Bereits beim Betreten des Lokals äußerten andere Gäste lautstark ihren Unmut über den Besuch, woraufhin sie das Lokal sichtlich enttäuscht verließen. Während unseres Aufenthaltes fehlten beim Abendessen grundlegende Dinge wie Servietten. Zudem war ein Teller nicht sauber, was den Gesamteindruck zusätzlich trübte. Auf unsere höfliche Rückmeldung hin zeigte die Inhaberin wenig Verständnis – ihr vorrangiges Interesse schien der Frage zu gelten, ob wir nun eine negative Bewertung verfassen würden. Die Reaktion wirkte wenig authentisch und stark aufgesetzt. Als vermeintliche Wiedergutmachung erhielten wir eine Flasche Wein im Wert von 7,50 €, obwohl keiner unserer Gäste Weintrinker ist – was auch anhand der Bestellungen leicht ersichtlich gewesen wäre. Dieses "Geschenk" wirkte weniger wie eine Geste des Bedauerns, sondern vielmehr wie ein Versuch, den Schaden zu begrenzen. Auch beim Verlassen des Lokals blieb ein schlichtes "Auf Wiedersehen" aus – sinnbildlich für das gesamte Erlebnis. Fazit: Die Qualität des Services im Blumenthal hat in unseren Augen stark nachgelassen. Wir – wie auch mittlerweile andere Bekannte – werden dieses Lokal künftig nicht mehr besuchen. Die Preisgestaltung steht in keinem Verhältnis mehr zur erbrachten Leistung. In anderen Häusern erhält man für denselben oder gar geringeren Preis nicht nur gleichwertige Speisen, sondern vor allem einen aufrichtigen und aufmerksamen Service.

Sehr leckeres Essen in schönem Ambiente mit freundlichen Service.

Ein köstliches Candle Light Dinner für uns zwei. Das Blumenthaler Verwöhnmenü mit 4 Gängen beginnend mit einer kreativen Vorspeisenvariation „Blumenthaler Dreierlei“, gefolgt von feinaromatischer „Bärlauchcremsuppe“, optimal gegarter Fisch als Hauptgang „Duett vom Wolfsbarsch & Garnele, Proseccoschaum, Tagliarini, Gemüse“ und zum Abschluss „Dessertvariation à la Blumenthal“ war ein Hochgenuss. Aktuell wird dies zu fairen 50 Euro pro Person geboten. In Verbindung mit sehr guten Weinempfehlungen durch den aufmerksamen und freundlichen Service fühlten wir uns hier sehr wohl. Die guten Bewertungen durch Gastrokritiker sind absolut berechtigt.

Wir waren mit 35 Leuten hier zu einer Familienfeier. Von der Begrüßung mit einem Aperitif über das Menü bis zum Service war alles hervorragend. Wir haben den Tag in einem tollen Ambiente sehr genossen. Vielen Dank ans Team