Restaurant Gasthof Brixnerwirt in Brixen im Thale

Leider waren wir etwas spät dran, 14.30 Uhr, sodas wir nur die kleine Karte bekamen, aber das machte der Qualität der Gerichte keinen Abbruch.Direkt an der Hauptstraße prangt er, neben der Kirche, der Brixen Wirt.Ein schönes Garten Lokal, das zum verweilen einlädt.Die Bedienung war auf Zack und Ruck Zuck hatten wir die Getränke vor uns stehen.Das Essen ist schnell beschrieben:Schnitzel nach Wiener Art, sehr gut gebraten, aromatisch abgeschmeckt und die Panade war ebenfalls sehr gut gelungen.Die Pommes Cross und die Preiselbeeren himmlisch.EmpfehlenswertDie Kaaspressknödel mit Salat, war einen Tick sogar noch besser.Sehr gut abgeschmeckt, würzig und deftig, wie ein Pressknödel sein muß, mega.Der Salat war ebenfalls sehr gut, umfangreiche verschiedene Sorten, Tomate, Kopfsalat, Krautsalat usw, das Dressing war nach unserem empfinden, sehr gut zubereitet.Bei beiden Gerichten konnte man die Tiroler, Kochkunst förmlich riechen.Unser Fazit:Allemal einen Besuch wert.Nur beim nächsten mal kommen wir zeitiger um dann in den Genuss der großen Speisekarte zu kommen.Das Preis-Leistungsverhältnis stimmt.Klare Empfehlung 👍

Wir sind mit der Familie zum zweiten Mal hier und immer wieder begeistert. Das Preisleistungsverhältnis ist echt super und sucht in der Region seinesgleichen. Der Chef ist ein junger und gastfreundlicher Wirt, der sehr auf die Zufriedenheit bedacht ist.Die Küche ist Gutbürgerlich und schmackhaft. Jeder der hier ein Luxus oder Schikimiki sucht, sollte sich nach was anderem umsehen.Die Zimmer sind gut, modern und im für Tirol typischem Styl eingerichtet. Ich würde es als einen guten 3 Sterne Plus Standard beziffern.

Sehr volles, lautes Lokal, viele niederländische Gäste, Servicekraft war sehr ungeduldig, nach verteilen der Karte kam sie dreimal an den Tisch und fragte was wir bestellen möchten. Anstrengend wenn man nicht mal durch die Karte blättern darf. Essen kam schnell und war ok. Zwischen den Pommes fanden sich frittierte Zwiebeln, die liegen wohl zusammen vorbereitet. Nachtisch Heiße Liebe wurde falsch verteilt, wir bekamen Coup Dänemark, wurde dann sehr hygienisch zwischen den Tischen ausgetauscht in der Hoffnung dass noch kein Gast davon gegessen hat. Es leben die hygienischen Standards!!!

Ein wahres Juwel inmitten der Tiroler Alpen! Das Ambiente der Gaststube ist einfach bezaubernd - rustikal und gemütlich zugleich, mit liebevollen Details, die den Charme der Region widerspiegeln. Man fühlt sich sofort wohl und willkommen.Der Service verdient höchstes Lob. Das Personal ist äußerst aufmerksam, freundlich und professionell. Jeder Wunsch wird prompt erfüllt, und die Mitarbeiter strahlen eine herzliche Gastfreundschaft aus, die den Besuch zu einem unvergesslichen Erlebnis macht.Doch das eigentliche Highlight ist zweifellos das Essen. Die Speisen sind von herausragender Qualität und authentisch Tirolerisch zubereitet. Jeder Bissen ist ein Genuss, und die Vielfalt der Speisekarte lässt keine Wünsche offen. Hier wird die traditionelle Tiroler Küche auf höchstem Niveau zelebriert.Insgesamt kann ich die Tiroler Gaststube "BrixnerWirt" uneingeschränkt empfehlen. Ein Ort, an dem man nicht nur exzellent speisen kann, sondern auch das wahre Tiroler Lebensgefühl erlebt. Ein absolutes Muss für jeden, der die Tiroler Gastfreundschaft in ihrer besten Form genießen möchte.Vegetarische Gerichte: Es gibt diverse vegetarische Gerichte!

Wir waren zum Skifahren in Brixen und 5 Tage hintereinander im Wirt - jeden Tag super zufrieden. Sehr leckeres Essen und große Portionen.Vorher Reservieren wichtig!Vielen lieben Danke an die super nette Bedienung!

Sind zum Fahrrad fahren in Brixen und waren am ersten Abend im Brixnerwirt zum Abendessen. Man muss sagen es hat geschmeckt war allerdings nichts besonderes. Der Salat war nicht angemacht und die Grillplatte war bei allen Teilen nicht wirklich abgeschmeckt.

Danke es war wieder ein sehr sehr schöner Urlaub bei euch . Zimmer super schön super sauber . Essen top 🔝 danke für die nette Bewirtung jeden Tag aufs Neue immer freundlich immer ein nettes Wort . Danke 🤩 wir waren jetzt schon das dritte mal bei euch und kommen auf alle Fälle wieder . Vielleicht auch mal im Winter . Also bleibe alle so wie ihr seit . Einfach nur lieb . Bis bald

Wir waren 7 Tage zu Gast beim Brixnerwirt mit Halbpension. Das Haus bietet eine gute und solide deutsche/österreichische Küche. Die Zimmer sind modern und sauber. Das Personal ist sehr freundlich. Absolute Weiterempfehlung.