Restaurant Gasthof Schmidt in Nürnberg

Kann die negativen Rezension bezüglich der Qualität des Essens und der Freundlichkeit der Bedienungen nicht (!) nachvollziehen: Das Personal ist freundlich und auf Zack. Das Essen gutbürgerlich und sehr schmackhaft. Ein fränkisches Gasthaus eben!

Waren zu acht am Abend da. Bedienung eher von der langsamen Sorte (musste, glaub ich, die Getränke selber schenken, das Bier war von der Marke Bier🤔). Das Lokal war gut besucht, es gab kaum freie Tische. Die Getränke ließen etwas auf sich warten, das Essen kam in angemessener Zeit. Leider ging die Vorspeise unter... Bei acht Leuten hatten wir fünf verschiedene Hauptgänge. Uneingeschränkt empfehlen kann ich den gebackenen Karpfen, den knusprigen Entenbraten kann man getrost links liegen lassen (von knusprig weit entfernt). Beim Wiener Schnitzel (natürlich vom Kalb) kann man Glück oder Pech haben (hatten wir 2x, einmal gut, einmal durchwachsen). Auf den Nachtisch haben wir dann 45 min gewartet. Auch nach einem zweiten oder dritten Getränk wurde leider nicht gefragt. Fazit: Für Karpfen uneingeschränkt empfehlenswert, alles andere kann man woanders genauso gut essen

Zur Karpfensaison hatten wir uns auf ein entsprechendes Gericht gefreut. Leider wurden wir sehr enttäuscht. Der Beilagensalat war geschmacklich absolut in Ordnung. Leider war dies beim Karpfen selbst in keinster Weise der Fall. Kein Geschmack, keine Gewürze. Nicht einmal die Panade war würzig, obwohl extra ein Pfefferkarpfen bestellt wurde. Schade

Toller Service, faire Preise, echte fränkische Küche. Sehr zu empfehlen!

Viele Ältere sind nach wie vor begeistert, was ich aber nicht nachvollziehen kann. Das Beste: man wird satt. Punkt Ich war drei mal da, was einen schlechten Tag des Personals ausschließen sollte. In Summe ist die Bedienung eher "rustikal" als freundlich. Da der Betrieb viele Ruhetage hat, sollte das Personal nicht SO überarbeitet sein, wie andere, die nur einen Ruhetag haben, dabei aber noch nett bleiben. Das Essen ist durchschnittlich, die Wartezeiten (auch zum Abholen) teils unerklärlich. Karpfen abholen ging erst nach "kommen Sie in einer Stunde" und dann musste ich nochmals 45Minuten im Flur warten mit einigen anderen, bis ich das Essen hatte. Fast 2 Stunden für einen Fisch, der anderswo teils besser schmeckt....da ist der Hunger dann schon vergangen. Die Bedienung wirkt desinteressiert und lustlos. Besteck wird auch schon mal vergessen und keiner fragt, ob man noch was trinken will. Die letzte EInkehr war nach einer Beerdigung und was da auf den Tisch kam und wie sensibel das Personal war, das behalte ich besser für mich. Um Gäste dort übernachten zu lassen muss man BITTE BITTE sagen, damit man mal die Zimmer zu sehen bekommt. Ich habe dann ein 08/15 Hotel gebucht. Ich fühle mich als Gast weder geschätzt, noch willkommen und in meinem Umfeld geht es vielen genauso.

Super Familienbetrieb es war Samstag Abend und ultra voll, kein Wunder jeder hat Hunger. Es ist erstaunlich wie gut sie dennoch den Laden im Griff haben. Wir mussten zwar auf unsere Karpfen warten aber es war immer für Getränke gesorgt. Qualität der Speisen super. Das ist halt noch ein Wirtshaus, wo alle mithelfen damit es läuft.

Ich hatte einen Rehbraten gegessen. Zartes Fleisch, zwei Klöße. Einfach nur lecker. Freundliche Bedienung, die einen die Wünsche von den Augen abliest. Gemütliche Gaststube. TOP!

Ich kann die negativen Bewertungen nachvollziehen! Wir waren gestern zum Xtenmal beim Schmid und es war wiederholt vieles nicht in Ordnung. Gestern war die Bedienung sehr nett und flink. Dafür mein Karpfenfilet sehr fettig und nur noch lauwarm. Unter meinem Fisch waren noch Reste von einem anderen Fisch. Ekelig!! Für mich war's das jetzt endgültig. Außerdem stinkt man nach alten Fett als wäre man in die Fettpfanne gefallen. Lüftung einschalten wäre hilfreich. Bei den Preisen muss Strom bezahlbar sein.