Restaurant Plachutta Stammhaus Hietzing in Wien

Gutes Restaurant mit freundlicher Bedienung. Die Getränke kamen sehr schnell und auch auf das Essen musste ich nicht lange warten. Alles wurde schön angerichtet. Natürlich muss man auch den hohen Preis von zirka EUR 70 pro Person (ohne Wein) berücksichtigen. Umgehauen hat es mich jetzt nicht, gut war es trotzdem. Für mich wird es wahrscheinlich ein einmaliger Besuch bleiben.

Das Plachutta Stammhaus war für mich eine der Adressen die ich unbedingt besuchen wollte während meiner Zeit in Wien und ich wurde nicht enttäuscht das Wiener Schnitzel sowie das Beef Tatar waren wahnsinnig gut besonders das Schnitzel welches bis jetzt das beste in Wien ist (meiner Meinung nach).Service war sehr aufmerksam und freundlich, Ambiente im Gastraum war sehr schön und angenehm ruhig.Eine Sache muss ich leider anprangern die Sanitären Anlagen im Damen Bereich waren laut meiner Freundin in einem desolaten Zustand, sollte nicht passieren.

Nach langer Zeit mal wieder im Plachutta Stammhaus, war ich doch die letzten Male eher in der Wollzeile oder in Nussdorf. Aber zum Glück defacto nichts verändert und nach wie vor großartig 👏Mittagessen am Sonntag mit der Familie und alles am Tisch: Tafelspitz, Kalbswiener und Gansl … und ich hatte das große Glück, gleich alles essen zu dürfen 🫣Eher neu und nun schon in wenigen Tagen das zweite Lokal in Wien, dass auch ein türkische Kaffee angeboten wird - großartig 👏Warum Kaiser Franz Joseph den Tafelspitz zu seinem Leibgericht erklärt hat, kann man bei Plachutta zu 100% nachvollziehen. Schwere Empfehlung 👌Aber auch für ein perfektes Wiener Schnitzel ist Plachutta bekannt und da ich es nun zum 1. Mal selbst probiert habe, kann ich das nur bestätigen 👏

Heute den ,,weltbesten Tafelspitz" bei Plachutta im Stammhaus Hietzing gegessen. Die Rindsuppe mit Fleischstrudel erinnerte mich an meine Kindheit, seit 50 Jahren nicht mehr gegessen und schon in Vergessenheit geraten. Umso erstaunter war ich, dass es diese Köstlichkeit noch gibt....als hätte ihn meine Oma gemacht 🥹Dann der Tafelspitz, ein Gedicht. Dazu Rösti, Spinat, Apfelkren und Schnittlauchsoße. Ehrlich gesagt, das Gericht war ein kaiserlicher Gaumenschmaus an einem ganz normalen Donnerstag in Wien ❤️Hat mich total ,,vom Hocker gehaut" wie köstlich alles geschmeckt hat. Die Bewirtung war ebenfalls sehr aufmerksam und freundlich. Wir kommen ganz sicher wieder und empfehlen Plachutta wärmstens weiter 🥰

Wir wurden, wie immer, bereits am Empfang sehr freundlich empfangen und zu unserem Tisch geführt.Die Getränke kamen schnell und auch auf unser Essen, das wie immer sehr gut war, mussten wir nicht labe warten.Wir waren zu sechst und hatten 2x Mageres Meisel, 1x Tafelstück, 1x Weißes Scherzl, 1x Wiener Schnitzel und 1x Geröstete Kalbsleber.Leider meinte unser Kellner offensichtlich besonders lustig sein zu müssen.Auf meine Bitte, ob er uns das Schnitzel, das zu viel war, einpacken könnten meinte er 'Für EUR 10, sehr gerne'. Auf meinen verwunderten Blick hin meinte er, dass das selbstverständlich nur ein Joke wäre und er es uns selbstverständlich gerne einpackt. Auch beim Abräumen der Wärmeplatten tat er so, als ob diese noch heiß gewesen wäre und er sich daran die Finger verbrannt hätte, um dies dann mit einem 😉 als 'Scherz' aufzulösen …Sieht man aber davon ab war es ein sehr schöner Abend mit sehr gutem Essen!

Plachutta in Hietzing gehört seit vielen Jahren zu unseren Lieblingsrestaurants. Hier bleibt der Standard in allen Bereichen immer hoch. Die Speisen werden frisch und heiß und appetitlich angerichtet serviert. Es geht rasch…unkompliziertes, freundliches Personal. Das Lokal ist elegant eingerichtet und bietet durch die gelungene Anordnung der Tische auch genügend Privatsphäre. Von uns gibt’s wieder volle Punktezahl 🥰Kinderfreundlichkeit: Sehr Kinderfreundlich

Essen schmeckt ganz Gut. Persönlich habe ich mir etwas mehr erhofft. Der Service lässt etwas zu Wünschen übrig. Die Rechnung kam erst nach 3 x Nachfragen und der Kellner ist ohne das Trinkgeld wieder gegangen. Letzten Endes haben wir Ihn dann dafür noch aufsuchen müssen. Generell waren alle aber sehr höflich und zuvorkommend. Das Lokal ist schön. Für eine einmalige Erfahrung trotz alledem zu empfehlen , aber bei meinem nächsten Aufenthalt in Wien würde ich eher auf kleinere „unbekanntere“ Restaurants zurückgreifen.

Ein Lokal, dass man mit 5 Sternen bewerten muss. Essen, Bedienung, Anbieten alles gesamt fantastisch.