Restaurant Gaumenflug - Andreas Born in Günzburg

Wir haben letzte Woche einen Tisch für Abends reserviert und können nur positives zurückmelden. Der Service ist sehr freundlich und zuvorkommend. Das Essen war wieder überragend lecker. Das Gaumenflug ist auf jeden Fall zu empfehlen.

Der Koch weiß, was er tut - das Essen ist fantastisch!!! Die Bedienung sensationell freundlich und zuvorkommend. Der Blick auf die Startbahn des kleinen Flugplatzes ist spannend - gelegentlich startet eines der Flieger direkt am Restaurant vorbei. Wir sind rundum satt und zufrieden wieder gefahren und kommen bei Gelegenheit mit Sicherheit wieder einmal vorbei:-)

Wir waren schon mehrmals beim Essen im Gaumenflug und jedesmal hoch zufrieden. Super Essen und sehr freundliches Personal. Wer hier nur 1 Stern gibt, kann wahrscheinlich selber nicht mal ein Spiegelei braten.

Wir waren gestern mit 14 Leuten zum Hochzeitstag meiner Schwiegereltern dort. Erst hat man uns auf 2 Tische aufgeteilt, obwohl so nicht gebucht. Dann hat man die Essen beider Tische nicht zusammen in der Küche verbucht, sondern als 2 einzelne Tische. Mit dem Erfolg, dass Tisch 2 erst 45min später sein Essen hatte, während Tisch 1 bereits fertig war. Dann hat man zu guter letzt noch ein Essen von Tisch 2 vergessen zu bestellen. Wir werden lautstark vom Team gebeten, jetzt sofort zu entscheiden, ob man das Essen (Burger) noch serviert bekommen will oder mit nehmen will. Ok, Fehler passieren überall. Dann aber die Gäste beschimpfen und beim Gehen hat man sich geflissentlich in die Küche verzogen um ja nicht auch noch "Auf Wiedersehen" sagen zu müssen. Das ist alles ziemlich unterirdisch und zeugt von keinerlei Professionalität. Leider hat der Gaumenflug wohl noch nicht verstanden, dass es mittlerweile sehr wohl "Marktbegleiter" gibt die das Konzept der Kundenzufriedenheit gut umsetzen.

wir waren heute zum ersten Mal im Gaumenflug und absolut begeistert von der unglaublich netten Chefin die uns bediente. noch selten so einen zuvorkommend Service erlebt , wenn ich 10 Sterne geben könnte würd ich es tun :-). der süße Burger ein Traum :-) auch das Essen schmeckte hervorragend und war sehr reichlich. also alles in allem sehr zu empfehlen.

Update: super freundlich und aufmerksam, es hat wieder sehr gut geschmeckt, wir waren rundum zufrieden und kommen gerne wieder. Als Feinschmecker möchte ich der Küche ein Kompliment machen: sehr fein, egal ob Suppe oder Hauptgericht. So sollte es sein, Bravo 👍 Sehr lecker und einfallsreich, besonders Salate- Freundlich und schnell im Service, ich glaube zu schmecken, dass das meiste hausgemacht und mit hochwertigen Zutaten gemacht ist. Bin schon gespannt auf das nächste Mal.

Einmal und nie wieder! Preisleistung absolut nicht gerechtfertigt!!! Vorspeise: Vitello Tonato. In Soße erstickt, viel zu viel Salz, was der Hauptspeise absolut gefehlt hat. Nicht einmal die Nudeln haben beim Kochwasser Salz abbekommen, waren schon eingetrocknet, als wenn nur noch Wasser zum erwärmen drüber geschüttet worden ist. Lammfilet wurde nicht einmal gefragt, ob Medium, well oder well done. Wurde rare gebracht. . Auch das beigefügte Weißbrot hat geschmeckt nach vier Tage in der Brottüte, wie Gummi. Aber das Allerschlimmste, es war viel zu kalt. Dies haben wir versucht zu sagen aber dies wurde nur abgeschmettert, mit dass ist ein altes Gebäude und sie habe die Heizung auf 21° gestellt. Tür auf Tür zu, ein Windfang, der nichts bringt und eine Tür, die sich nicht automatisch schließt dann ist ja alles klar.

Sehr leckeres Essen, freundliche Bedienung, angenehmes Ambiente und ein Küchenchef mit Anspruch. Komme seit Jahren immer wieder gern hierher! Definitiv eine der ersten Adressen im Raum Günzburg. Auf der großen Terrasse, auf der wohl Rauchverbot herrscht, sitzt es sich im Sommer wunderbar. Sehr schön auch für Feiern.