Restaurant zeitlos in Hopfgarten im Brixental

Der Silvesterabend 2023/2024 war eine herausragende Erfahrung, die alle Erwartungen übertroffen hat. Das kulinarische Erlebnis war von höchster Qualität, von den Vorspeisen bis zu den Desserts. Die raffinierten Geschmackskombinationen und die sorgfältige Zubereitung jedes Gerichts spiegelten die hohe Kochkunst wieder.Der Service war ebenso beeindruckend – aufmerksam, freundlich und professionell. Das Personal sowie die Chefin Monika hatte stets ein offenes Ohr für unsere Wünsche und sorgte dafür, dass es uns an nichts fehlte.Die Atmosphäre im Restaurant war sehr gemütlich und einladend. Die geschmackvolle Dekoration und das stimmungsvolle Ambiente schufen eine angenehme Kulisse für diesen besonderen Anlass.Insgesamt war dieser Silvesterabend ein gastronomisches Highlight, das nicht nur durch exzellente Speisen, sondern auch durch einen erstklassigen Service und eine ansprechende Atmosphäre beeindruckte. Dieses Restaurant hat sich als perfekte Wahl für einen unvergesslichen Start ins neue Jahr erwiesen.Wir kommen gerne wieder!

Seit Jahren immer wieder zu Gast. Es ist immer ein Erlebnis! Ein wunderbares Ambiente mit einem alten aber toll erhaltenen Steigewölbe, Service der persönlich, lustig und zuverlässig ist und ein tolle Küche! Die Gerichte sind auf den Punkt! Dazu kommt eine tolle Auswahl an Weinen und noch ein Hauch künstlerischer Inspiration. Danke

Die Herzlichkeit und Wertschätzung von Gastgeberin Monika und die Kochkünste von Küchenchefin Tamara sind einfach einmalig. Fachkundig begleitet Monika die Gäste durch den Abend und diese erfahren alles rund um die Menüs und Zutaten, welche auserwählt, saisonal und harmonisch abgestimmt zubereitet werden. Die Weinempfehlung rundet das Menü passend ab.Im Sommer, bei schönem Wetter lädt die Terrasse zum verweilen ein, im Winter finden die Gäste im gemütlichen, liebevoll eingerichteten Restaurant ihren Platz. Das Apéro und/oder der Schlummerbecher können auch an der Bar genossen werden. Ein Schwatz mit der Gastgeberin inklusive.Wir waren in unseren Ferien im Sommer und auch im Winter hier zu Gast und werden bestimmt wiederkommen.

Trotz kurzfristiger Reservierung war man auf uns und unseren Hund vorbereitet. Bereits die herzliche Begrüßung stimmte einen auf einen außergewöhnlich Abend ein. Was folgte war ausgezeichnet! In die Gastfreundlichkeit wurde unser Hund mit eingeschlossen.Erstklassige Präsentationen und Qualität. Den leckeren Aperitife folgten erstklassige Gänge aus der Küche.Es war ein Erlebnis und wir kommen wieder!Danke für den schönen Abend

Das Zeitlos ist wahrlich ein Kleinod im Kitzbüheler ‚Einzugsgebiet‘. Eigentlich will man es gar nicht bekannter machen, damit es eben nicht zum überlaufenen Hotspot wird, aber es gebietet der Respekt gegenüber der zauberhaften Wirtin und der phänomenalen Köchin eine Bestbewertung abzugeben. Selber waren wir noch gar nicht so oft dort, aber jeder, dem wir es empfehlen, ist nach dem Besuch genauso glücklich und zufrieden wie wir. Spitzenküche auf einem Preisniveau, wo einem Großstädter ganz anders wird, vor Freude. Dazu noch echte Gastlichkeit, die Seltenheitswert hat. Im Sommer kann man sich auf eine kleine verwunschene Terrasse freuen, im Winter verzaubert einen das historische Gewölbe. Und Ladies, vergesst das Händewaschen nicht, es lohnt sich… findet man doch allerhand Lieblingspflegeprodukte nahe des Waschtisches wieder. Nun zur Kulinarik: outstanding würde man auf Neudeutsch wohl sagen. Angefangen von der kreativen Aperitif-Auswahl über das liebevoll gestaltete Gedeck bis zum Dessert, da kann sich mancher FineDining Laden in Sachen Tellersprache noch was abschauen. Ich durfte gestern unter anderem Wildfang-Garnelen genießen, da würden sogar Amador‘s Carabineros vor Neid erblassen ;-) Daher Leute, kommt und genießt selbst!

Wir haben im Vorfeld unseres Urlaubes per Email gebucht und eine Zusage bekommen.Eigentlich hatte die Geschäftsführerin schon Urlaub geplant, das Lokal wurde für diesen Abend noch offen gehalten, um uns einen tollen Abend zu bereiten.Die Lokation selbst ist außergewöhnlich schön, die Deko passend ausgewählt und stimmig. Kein 0815 Einerlei, außergewöhnlich, interessant und sehr einladend.Wir wurden sehr freundlich empfangen. Gastfreundlichkeit, der Wunsch, den Gästen ein schönes Erlebnis zu bereiten wird hier groß geschrieben!Die einzelnen Speisen werden in der Speisekarte sehr kreativ und passend beschrieben und auch am Tisch erklärt.Jedes Gericht wird sehr schön präsentiert, der Geschmack ist unglaublich gut und intensiv.Das war ein wunderschöner und rundum gelungener Abend. Vielen Dank an das Restaurant Zeitlos. Wenn wir noch einmal hier Urlaub machen, ist dieses Restaurant unsere erste Anlaufadresse!

Eines der besten Restaurants in der Region. Die Speisen haben eine sehr hohe Qualität. Der Service perfekt. Es gibt fast kein besseres Restaurant im Bezirk.

Zum Hochzeitstag (17 glückliche Jahre) waren wir auf der Suche nach dem Besonderen - dass es so besonders wird, damit haben wir nicht gerechnet! Schon die Reservierung war perfekt. Der Abend der dann folgte war ein ganzer Urlaub, eine Kreation aus Aromen und Sinnesreizen, die in ihrer Kombination eine Sinfonie von Geschmack, Genuß, Erleben und zeitloses Entspannen bedeutete. Unsere Empfehlung: Auch aus ferneren Tälern lohnt die Anfahrt! Achja, Google fragt nach dem Preisniveau: Ein so schöner Abend mit meiner Frau - das kann ich nicht in Euro beziffern😉