Restaurant Zollstube in Bad Ragaz

Zum Geburtstag wurden wir überrascht mit einem Dessert und einem Ständchen vom professionellen Personal. Sehr aufmerksamer Service und das Essen war aussergewöhnlich und fein. Jederzeit gerne wieder. Reservation von Vorteil.

Wir haben heute sehr spontan angerufen, da uns die Zollstube empfohlen wurde. Eigentlich war alles ausgebucht aber das Team hat sich extra die Mühe gemacht und uns einen Zweiertisch organisiert. Der Empfang war extrem freundlich und der Service war den ganzen Abend über einfach perfekt. Die Service Mitarbeiterin war sehr aufmerksam, herzlich und authentisch. Wir haben das Fondue mit Bündnerfleisch bestellt und es war ausgezeichnet! Vielen dank und gerne wieder🙏🏻

Die Zollstube, Teil des Grand Resorts Bad Ragaz, mit traditioneller schweizer Küche und Ambiente, zeitgemäß interpretiert. Das Service-Personal ist absolutes Top Niveau, sehr umgänglich und man wurde während des Essens mit Namen angesprochen. Wir hatten Hirschmedaillons und Zuricher Geschnetzeltes, beides absolut top. Vorspeise Forellentartar. Es lohnt sich.

Waren wieder mal in der Zollstube.Gemütliches Ambiente, gutes Essen wie immer.Die Preise für einheimische Weine sind aber sehr noch oben korrigiert worden,fast schon überrissen?Trotzdem war es ein gemütlicher AbendDanke

Wir haben hier (aufgrund von Covid) das Restaurant via Zimmerservice ausprobiert und waren begeistert von der geschmacklichen Vielfalt. Sehr leckere und authentische Küche, absolut zu empfehlen!

Als Restaurantleiter erwies sich Marc als äußerst höflicher Gastgeber, der es meisterhaft verstand, eine warme und einladende Atmosphäre zu schaffen. Sein freundliches Auftreten und seine aufmerksame Art machten den Besuch zu einem besonderen Erlebnis. Er war stets präsent, um sicherzustellen, dass alle Gäste sich wohl fühlten und ihre Bedürfnisse erfüllt wurden.Der Service im Restaurant war einfach grandios. Das gesamte Team war professionell, aufmerksam und dabei stets freundlich. Jeder Gang wurde prompt serviert, und es mangelte nie an Aufmerksamkeit für Details. Es war deutlich zu spüren, dass das Personal stolz darauf war, erstklassigen Service zu bieten.Das Essen war einfach fantastisch. Jedes Gericht zeugte von hoher Qualität und handwerklichem Können. Die Speisen waren authentisch zubereitet und boten einen echten Geschmack der Schweizer Küche. Jeder Bissen war ein Genuss, und es war klar, dass die Küche großen Wert auf Frische und Qualität der Zutaten legte.Marc empfahl uns auch einen passenden Wein zu unseren Gerichten, und seine Empfehlung erwies sich als absolut treffend. Der Wein ergänzte die Aromen des Essens perfekt und trug dazu bei, den Abend zu einem unvergesslichen kulinarischen Erlebnis zu machen.Insgesamt war es ein ausgezeichneter Abend, den wir sicherlich nicht vergessen werden. Die Kombination aus hervorragendem Service, fantastischem Essen und der herzlichen Gastfreundschaft von Marc machte unseren Besuch in der Zollstube zu einem unvergesslichen Erlebnis. Wir freuen uns schon jetzt darauf, bald wiederzukommen.

Wir haben einen wunderschönen Abend bei ausgezeichnetem Essen mit sehr zuvorkommendem Service verbringen dürfen.1 Stern Abzug: obwohl wir den ganzen Abend Essen, Wein, Kaffee, Wasser etc. etc. konsumiert haben, wurden wir urplötzlich ohne Vorankündigung aufgefordert den Tisch sofort für nächste Gäste freizugeben. Ein etwas unschöner Abschluss für einen sonst tollen Abend.

Wenn du dich fragst, ob die Zollstube mehr als nur einen atemberaubenden Blick bietet, dann kann ich dir versichern, dass es das tut – aber mit einer Prise Humor und einem Augenzwinkern.Als ich das Restaurant betrat, wurde ich von einem freundlichen Personal begrüßt, das so aufmerksam war, dass ich mich fast fühlte, als wäre ich in einem Restaurant mit Überwachungskameras. Sie waren so aufmerksam, dass ich fast dachte, sie würden meine Gedanken lesen können – vielleicht sollte ich mir Gedanken über die Bestellung eines Tinfoil-Huts machen!Die rustikale Einrichtung des Restaurants war ein echter Blickfang, obwohl ich fast dachte, ich hätte mich in einem Museum für Schweizer Antiquitäten verirrt. Aber es war alles Teil des Charmes, oder sollte ich sagen, des alpinen Zaubertricks?Das Menü bot eine Vielzahl von schweizerischen Köstlichkeiten, aber wenn du dich für das Fondue entscheidest, sei vorbereitet – es ist eine Reise durch die schmelzenden Gipfel der Käseberge, begleitet von einem Strom knusprigen Brotes. Wenn du Glück hast, könnten sie sogar ein Stück Brot in Form eines Gipfels servieren – die Schweizer lieben es, ihre Berge überall zu haben!Der Service war so aufmerksam, dass ich fast vergessen habe, dass ich kein Mitglied der Schweizer Königsfamilie bin. Es war, als ob sie wüssten, dass ich den letzten Bissen meines Desserts fotografieren wollte, bevor ich es überhaupt bestellt hatte. Sie waren wie Schweizer Uhren – perfekt synchronisiert, bis zur letzten Sekunde.Alles in allem war mein Besuch eine humorvolle und köstliche Reise durch die schweizerische Küche. Also, wenn du Lust auf ein bisschen Gaumenkitzel und eine Portion Humor hast, dann ist dieses Restaurant definitiv einen Besuch wert – es ist wie ein Comedy-Club mit einem Schuss Käse!