Restaurant Ecluse in Biel/Bienne

Beschreibung

Das Restaurant Ecluse in Biel, Schweiz, befindet sich in der idyllischen Schüsspromenade 14D und bietet seinen Gästen eine vielfältige Auswahl an köstlichen Speisen. Die gemütliche Atmosphäre und das freundliche Personal machen das Restaurant zu einem beliebten Treffpunkt für Einheimische und Touristen gleichermaßen.

Die Speisekarte des Restaurants Ecluse umfasst eine breite Palette an Gerichten, von traditionellen Schweizer Spezialitäten bis hin zu internationalen Köstlichkeiten. Frische Zutaten und kreative Zubereitung sorgen für ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis. Ob Sie Lust auf ein herzhaftes Zürcher Geschnetzeltes oder eine leichte Salatvariation haben, im Restaurant Ecluse werden Sie garantiert fündig.

Darüber hinaus bietet das Restaurant Ecluse eine gut sortierte Getränkekarte mit erlesenen Weinen, erfrischenden Cocktails und anderen alkoholfreien Getränken. Genießen Sie Ihr Essen auf der malerischen Terrasse mit Blick auf die Schüsspromenade oder im gemütlichen Innenbereich des Restaurants.

Besuchen Sie das Restaurant Ecluse in Biel und lassen Sie sich von der exzellenten Küche und dem charmanten Ambiente begeistern. Wir freuen uns darauf, Sie bald als unsere Gäste begrüßen zu dürfen!

Bewertungen für Ecluse

Tanja Rüegg

Das Restaurant ist sehr schön gelegen neben einem Fluss und hat auch einen Gartensitzplatz. Drinnen ist es gemütlich eingerichtet und es war ein schönes Ambiente. Auch das Geschirr und die Einrichtung hatte Stil. Das Essen war sehr ausgefallen, kreativ, abwechslungsreich und schön angerichtet. Ebenfalls finde ich das Betriebskonzept sehr toll, da auf Nachhaltigkeit geachtet wird und die Gerichte saisonal angepasst werden. Die Bedienung war sehr freundlich und aufmerksam. Alles in allem kann ich das Restaurant sehr weiter empfehlen.

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annaz _zh

Wunderschöner Ort mit lauschigem Garten und sehr aufmerksamem und gut geschultem Service-Team. Das Essen ist sehr saisonal und sehr gut gekocht.

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Rita Dolder

Einfallsreiche Karte, sehr leckeres Essen, super-sympa Service, tolle Weine, gepflegter grüner Garten: Wir kommen sicher wieder 😀

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Gregory Andermatt

Das Personal arbeitet mit viel Herzblut und Engagement, was man sofort spürt. Besonders beeindruckend ist das Konzept der Kreislaufwirtschaft, das hier vorbildlich umgesetzt wird. Die Qualität des Essens ist erstklassig, und das Preis-Leistungs-Verhältnis ist unschlagbar. Ein Besuch hier ist immer ein Highlight und absolut empfehlenswert!

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Johanna Wüthrich-Gantner

Wir verbrachten über 3 gemütliche Stunden hier und durften die vielen Gänge des Menus geniessen. Es schmeckte hervorragend. Das Gefühl war: bei guten Freunden eingeladen zu sein, die mit viel Liebe, Kreativität und Humor für dich kochen. Wärmste Empfehlung.

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Antonio & Silvia Aerni

Ein super Konzept, das hier verfolgt wird. Solche regionale Produktvervewendungen unterstützen wir gerne. Es ist auch klar, dass der Preis dabei hoch ist. Allerdings erwarten wir dann auch super Qualität. Leider wurde uns dies nur teilweise geboten. Das Entrecôte von Magda (finden wir toll, dass einem die Kuh vorgestellt wird) 👍🏻, war leider ziemlich zäh und von Sehnen durchzogen. Bei einem Preis von 162.-/400g sollte das nicht sein.Der Schweinebauch war tiptop, weich und zart.Wir haben dann zwei Dessert gratis bekommen und der Koch hat sich entschuldigt.Die Wartezeit war sehr lange, das Personal jedoch immer sehr freundlich und nett.Vielen Dank für die Gastfreundschaft.

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Simon Mösching

Grossartig!Wunderschöner Garten, tolle / ruhige Lage und ein super Angebot.So soll ein perfekter Sommertag enden. Guter, aufgestellter und frischer Service, makellose Gerichte aus der Küche und ein verd*** guter Espresso machen dieses Lokal zu einem der Besseren. Mehr davon!

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Mia Häberli

Ausgezeichnetes Restaurant! Nicht nur zweckserfüllend sondern auch ein richtiges Erlebnis. Geschultes und sympathischer Service und hervorragende Küche...

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